15Sep 今が旬!銚子港新さんまがうまい! By adminお知らせ約 1 分Tweet0Share on Tumblr さんまお造り 一人前 ¥735 サンマには、血液の流れを良くするといわれるエイコサペンタエン酸が多く含まれており、 脳梗塞・心筋梗塞などの病気を予防する効果があるとされている。 また、ドコサヘキサエン酸も豊富に含まれており、体内の悪玉コレステロール (LDL) を減らす作用、 脳細胞を活発化させ、頭の回転を良くする効果もあるとされている。