銚子入船寿司

銚子 寿司・地魚料理

おかみさんのブログ

さんまは、まだですか?

朝晩は、涼しくて寒いぐらいです。

日中は、やはり暑いですが真夏のそれとはちょっと違います。

少しずつ季節は秋にむかっています。

例年ですと、さんまの季節を迎えるのですが今年は、まだ見ていません。

さんまの押し寿司、サンマの刺身、塩焼き、さんまのうめしそ巻きなど

この季節ならではのメニューもお預け状態です。

異常気象で水温が高い為、さんまが南下してきてないのだそです。

自然のことなのでもう少し様子をみてみましょう。

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