今晩は！
今月も、もう半分過ぎちゃいましたね。

ていうか、12月なので今年も終わりに近いということです。

1日1日の積み重ねで、1年間過ぎて行くわけです。

ただ、単にカレンダーの関係で最後の月な訳ですが、やはり12月は特別です。

何故か、焦る。これって私だけですか。

昔と違って今は、コンビニもショッピングセンターも元旦から営業が当たり前で、暮れだからって

何も準備しなくたって言い訳です。

しかし、今年は未曾有の大災害がありました。

ここからは、書かなくても人それぞれいろいろあると思います。

だから単に1日1日の繰り返しで1年がすぎて行く訳では無く、新年を迎えられるのは、素晴ら

しいことだと思います。

これから、当店も正月用のおせちの準備や、伊達巻焼の仕事があります。

おせちは、1年間かけて集めた素材で、作ります。

内うちでやってますので、数に限りがあります。

ただ、新年に召し上がっていただく品物なので、美味しい、幸せと感じてくれるような物を

目指して、一生懸命創るのみです。