銚子入船寿司

銚子 寿司・地魚料理

December, 2011

Month
銚子入船100年前の味!伊達巻!
あと4日で今年も終わりですね。 本日から伊達巻を焼き始めました! 銚子入船寿司の伊達巻はオーブンを使いません!! 下火、上火両方から贅沢に備長炭で焼き上げます! 焼きには備長炭しか使いません!! 実際、めちゃくちゃ手間が...
おせち
ついに今年もあと4日! 当店の、おせち作りもクライマックスに。 伊達巻も、焼き始めました。 最近銚子の伊達巻は、テレビで放送されたせいかちょっと知られる存在になりました。 大概のお店は、ガスオーブンで焼いてるようです。 ...
クリスマスプレゼント
浅田真央ちゃん、優勝おめでとう。 2年ぶりの優勝! すごいクリスマスプレゼントになった。 そして、最後の笑顔。今までにない慈愛に満ちた笑顔だった。大人になったなあー。 テレビ的には、涙が欲しかったかもしれないが、涙が無く...
クリスマス
メリークリスマス! まだ、子供だった頃、うちには煙突が無いからサンタさんはしないな〜と真剣に考えていました。 25日の朝目覚めると、何と枕元には、電気スタンドと、ウテナお子様クリーム、缶入りのバンドエ イドが。今思うと、...
ねんがじょう
今晩は。 サミーディービスJr. サミーです。(寒いです。) 街は年末のけん騒の中です。 そろそろ年賀状を書かなければ。 いつもの年ですと、最後のお休みの時に書くのですが、なんだか今年は一向にその気に なりません。やっぱ...
大掃除
今晩は。きのうは、今年最後のお休みだったので、大掃除です。 お天気は良いです。朝は寒かったけれど、日中は、動いているとちょっと汗ばむくらいです。 今回の大掃除のここ絶対外せないというゾーンは、キッチン周りです。 ちょっと...
年忘れ
こんばんわ。冗談ともかく2011年も後わずかになっちゃいました。 皆さんはどんな年の瀬を迎えていますか。 忘年会で飲み疲れの人もいるでしょうね。 今年は、忘年会じゃ無く、忘れない年会にしないと。今年の大震災は、忘れず今後...
本物?
今晩は。冬の寒さになってきましたね。 各地で雪の便りもきこえてきましたね。ここ銚子も頬に当たる風が冷たく、鼻の頭が寒いです。 しかし、空気はピンと澄んでいて、今夜は星がすっごく綺麗です。 先日、東京に住む義父から下仁田ね...
年末

年末

今晩は! 今月も、もう半分過ぎちゃいましたね。 ていうか、12月なので今年も終わりに近いということです。 1日1日の積み重ねで、1年間過ぎて行くわけです。 ただ、単にカレンダーの関係で最後の月な訳ですが、やはり12月は特...
銚子入船の豪華おせち予約承り中!
今年もあとわずか! お正月の準備はお済ですか? 入船の特製おせちで新年を迎えてみてはどうでしょうか(^O^)♪ ご予約はお早めに!!